Як обрати відеоспостереження для HоRеCа

  • Як обрати відеоспостереження для HоRеCа

Як обрати відеоспостереження для HоRеCа

Для тих, хто працює в цій сфері така абревіатура є звичною. Але для загального розуміння вважаємо за потрібне пояснити, що  означають ці англійські літери. Що ж таке HoReCa? За великим рахунком – це готелі (hotel), ресторани (restaurant), кафе (café), бари. Це велика індустрія, що з кожним роком все більше розвивається.

Без пояснення зрозуміло, що репутація таких закладів вибудовується на безпеці та комфорті клієнтів. Тому, як готелі, так і ресторани намагаються використовувать сучасні технології для підвищення ефективності своєї дільності та максимально покращити умови для своїх гостей. Система відеспостереження – це ефективний та надійний спосіб забезпечувати контроль за відвідувачами їх речами.

 Готель.

Кожен з нас хоча б раз в житті зупинявся в готелі. І, звичайно, якісна охорона завжди сприяє атмосфері безпеки, адже рівень злочинності невпинно за останні роки зростає. Вже не поодинокі випадки, коли гості в готелі повідомляють про зникнення речей в номері. Також, відеонагляд дає можливість аналізувати роботу персоналу готелю та, певним чином, підвищує їх продуктивність. Але почуття безпеки, яким має бути в пріоритеті готелю, є одним з вагомих аргументів відеоспостереження.

Насамперед варто зауважити, що законом заборонено встановлювати приховане відеоспостереження в номері готелю. Цей закон діє в більшості країн світу. Але ви маєте законне право встановити камери відеонагляду для підтримки безпеки в місцях загального користування – ліфт, коридор, біля входу та виходу. Наявність відеонагляду надасть вам можливість в разі скоєння злочину чи неприємного інциденту надати відео докази правоохоронним органам.

Власники готелей та ресторанів віддають перевагу камерам зовнішнього спостереження. Один з основних параметрів при виборі моделі камери – відео якості HD. Також, камери зовнішнього відеонагляду мають відповідати стандарту IP66 або вище. Це забезпечить техніку від атмосферних впливів та не дозволить вплинути на якість зображення при будь-яких умовах.

На ринку ви знайдете безліч пропозицій з різним набором функцій. Ми радимо скористатись вже готовим набором, що суттєпо полегшить, як сам вибір, так і встановлення обладнання.

В подібні набори входять:

  1. Камери в антивандальному корпусі, що, також захищені від вологи та пилюки. Так звані – всепогодні.
  2. Рекордер. Це той самий пристрій, що записує з декількома каналами підключення.
  3. Для зберігання інформації – жорсткий диск.
  4. Для з’єднання камери з рекордером – кабелі.
  5. А також, блок живлення, аксесуари та інструкція.

Для підключення вам буде потрібний комп’ютерний монітор або телевізор. Відео з камер буде виводитись на екран в режимі реального часу та одночасно буде йти запис. Архів ви зможете переглянути в будь-який час.

Обладнання в кожному комплекті відповідає наступним параметрам:

  1. Можливість з будь-якого пристрою віддаленого доступу по технології Р2Р.
  2. Функції циклічного запису. Це означає, що старі файли автоматично будуть замінюватись новими, коли буде повінстю заповнений.
  3. Камери в антивандальному корпусі, що, також захищені від вологи та пилюки. Так звані – всепогодні.

 

Ресторан.

 

Камери відеонагляду в ресторані не прихіть, а реальна необхідність. Що зумовлена зменшенням зловживання з боку персоналу. Також, це піднімає якість обслуговування на вищий рівень.

Які переваги ви отримаєте встановивши камери відеонагляду у власному ресторані. Насамперед, це полегшить ведення обліку робочого часу співробітників. Ви завжди оперативно з’ясуєте, хто зіпсував меблі чи обладнання. Отримаєте важливу інформацію для маркетингу закладу – зможете встановити години максимального завантаження ресторану. Зявиться можливість об'єктивно оцінювати конфліктні ситуації, як в колективі, так і з відвідувачами. Це підвищить самодисципліну персоналу та гостей.

Щодо законності розміщення камер відеонагляду всередині закладу. Для відвідувачів – достаньо встановити попереджувальні знаки про відеоспостереження.  Такий знак переносить відповідальність на відвідувача закладу – він сам приймає рішення чи відвідувати заклад. З персоналом трохи інша історія. Вести приховане відео спостереження за співробітниками заборонено законом. Перед тим, як монтувати камери варто отримати письмову згоду вашого персоналу для уникнення подальших конфліктів з даного питання.

 В яких місцях ефективніше всього розміщувати відеонагляд? Однозначно в найбільш уразливих, з точки зору безпеки, місцях:

  1. Кухня. Місце приготування та зберігання продуктів.
  2. Каса. Саме тут краще встановити камеру з нічним баченням та високою розподільною здатністю наприклад pcs119
  3. Основні зали. Тут найкраще з можливістю звуку. Якщо виникнуть конфліктні ситуації з гостями, саме звук допоможе зясувати усі обставини.
  4. Барна стійка.
  5. Вхід та вихід підійде камера PCS115
  6. ПАркувальна зона та, якщо маєте, літня тераса.

 

Зауважте, що кількість камер та розподільна їх здатність буде залежати від площі та конфігурації приміщення.

 

І кілька порад, що вам можуть стати в нагоді.

Можливо, з особистих причин, власник готелю все ж таки вирішив становити камеру відеонагляду в номерах готелю. Як про це дізнатись? Найперше – перевірте усі розетки. Камері відеонагляду для фунціонування потрібне живлення. Хоча варто пам’ятати, що існують камери на батарейках. Якщо ви помітили увімкнений в розетку шнур, але  не можете зясувати від якого він приладу – краще вимкніть його також. Огляньте уважно приміщення і зверніть увагу на світлодіоди. Вимкніть все світло, щоб досягти максимальної темноти. Будь-які світлодіодні лампочки можуть бути ознакою прихованої камери відеонагляду. Якщо ваша робота повязана з безпекою інформації, то варто придбати спеціальний пристрій, що виявляє приховані камери відеонагляду. Такий пристрій допоможе виявити і бездротові IP-камери.

Але, позитивних сторін, в будь якому разі, у відеонагляді набагато більше. І пам’ятайте безпека вашої родини та майна залежить тільки від вас.

 

0
14

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!

(с) NAUM.PRO
Принимаем к оплате: